Zelený jačmeň na očistenie organizmu po sviatkoch

zeleny-jacmen-mlady-prasok-priprava-napoja-detox-precistenie-organizmuMladý zelený jačmeň sú najemno pomleté listy mladého zeleného jačmeňa do formy prášku (púder) alebo ich extrakt.
Vzhľadom k tomu, že zelený jačmeň nie je neprimerane spracovaný, obsahuje veľké množstvo živín.

V poslednej dobe je mladý jačmeň obľúbený ako doplnok výživy (suplement), používaný okrem iného osobami presadzujúcimi zdravý životný štýl.

Zelený jačmeň má veľký obsah vlákniny. Vláknina podporuje metabolizmus a je odporúčaná do tzv. „super food“.
Obsahuje tiež beta karotén a vitamín C vo väčšom množstve ako napr. v pomarančoch.

Prečo je prečistenie organizmu (detoxikácia tela) dôležité?

Telo má byť prečistené v dôsledku nečistôt vyskytujúcich sa v prostredí, v potravinách a stimulantoch ako aj vzhľadom k samotnému metabolizmu, v dôsledku ktorého je určité množstvo škodlivých látok.

Detoxikácia nám umožňuje z organizmu odstrániť škodlivé látky, ktoré by nemali brániť jeho správnemu fungovaniu.

Keď sa ich v organizme nachádza príliš veľa, imunitný systém, ktorý chce proti nim bojovať je oslabený. Preto sa často cítime unavený, zničený a vyčerpaný.

Avšak detoxikácia tela nie je ľahká úloha, pretože jednotlivé zlúčeniny odchádzajú z organizmu rôznymi spôsobmi a s využitím rôznych prenášačov.

Ako účinkuje zelený jačmeň?

Zelený jačmeň je obrovský zdroj vitamínov a minerálnych látok. Zelený jačmeň obsahuje vitamíny skupiny B, C, E, K, beta karotén, kyselinu listovú, magnézium (horčík), draslík, železo, vápnik, meď, fosfor, sodík a ďalšie zložky.

Zelený jačmeň neobsahuje glutén (lepok), pretože to nie je zrno, ale listy alebo prášok z nich získaný. Toto je príjemná informácia pre osoby, ktoré majú celiakiu, netolerujú lepok alebo sa mu vyhýbajú vo svojej strave.

Ak hľadáte spôsob na využitie zeleného jačmeňa skúste recept na nápoj z mladého jačmeňa, kivi a nektarinky.

Nápoj so zeleným jačmeňom, kivi a nektarinkou
Potrebujete:
1 kivi
1 nektarinka so šupkou
100ml vody
1 lyžička zeleného jačmeňa vo forme prášku

Všetky prísady dajte do pohára a zmixujte. Pite čerstvé.

Na zdravie!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *